НОВОСТИ

На кулинарном занятии вместе с воспитателем Анастасией Николаевной ребята готовили плов.
Это любимое блюдо практически каждого.
Оригинальному рецепту почти 2500 лет. По словам историков, это кушанье придумали в Индии. Местные жители выращивали рис, варили его и добавляли к нему ароматные травы. А чуть позже рис разбавляли еще и мясом. Еще по легенде автором плова считают самого Чингисхана. Когда великий завоеватель покорил Китай и собирался идти на Запад, ему предстояло решить сложный вопрос – чем кормить свое войско.
Сегодня ребята в процессе готовки сделали выводы: лук бывает очень "плакучим", нарезать морковь длиной соломкой -достаточно трудоемко, готовить в мультиварке-легко и просто. Плов получился красивым, вкусным и очень ароматным!